La GIORNATA MONDIALE DELL’AMBIENTE (World Environment Day – WED), celebrata ogni anno il 5 giugno è uno dei veicoli principali attraverso cui l’Organizzazione delle Nazioni Unite stimola a livello globale la consapevolezza verso l’ambiente accrescendo l’attenzione e l’azione politica.

Il tema della Giornata Mondiale dell’Ambiente di quest’anno è “Think.Eat.Save.” è l’occasione per riflettere sulla riduzione dell’impronta ecologica alimentare, combattere per lo spreco alimentare e la perdita di cibo.

La Giornata Mondiale dell’Ambiente, l’iniziativa – voluta dall’ONU, l’Assemblea generale delle Nazioni Unite, per ricordare la Conferenza di Stoccolma sull’Ambiente Umano del 1972 durante la quale venne redatto per la prima volta il Programma Ambiente delle Nazioni Unite, si propone ogni anno come momento di riflessione e azione comune a livello mondiale su aspetti legati allo specifico tema scelto.

Per ulteriori approfondimenti http://www.unep.org/wed/